Das Sauerland Stern Hotel trägt Verantwortung
Mit der Natur rund um Willingen verbunden – seit 50 Jahren
Über 20 Nistkästen, ein Schwalbenhaus und ca. 2.600 Quadratmeter Wildblumenwiesen: Die Nähe zur Natur prägt das Sauerland Stern Hotel seit den Anfängen vor rund 50 Jahren. Schon den Neubau stimmten die Gründer eng mit der Landschaftsbehörde ab.
Diese Verbundenheit zur Region prägt unser Handeln bis heute in ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Bereichen. Auf dieser Seite zeigen wir euch konkret, woran wir arbeiten.
Unsere Werte: Modern. Vielfältig. Authentisch.
Unser Leitbild
Diese Werte prägen unseren Alltag
Vielfältig, modern, nachhaltig und authentisch: diese vier Werte leiten uns im Miteinander und im Umgang mit der Natur. Wie wir sie konkret leben, von fairer Mitarbeiterführung über die enge Zusammenarbeit mit regionalen Partnern bis zur Orientierung an den UN-Nachhaltigkeitszielen, haben wir in unserem Leitbild festgehalten.
Unternehmerischer Erfolg und die Unterstützung unseres Standorts hängen für uns zusammen: Kurze Lieferwege, regionale Partner-Betriebe und ein eingespieltes Team sichern die Qualität, für die unsere Gäste wiederkommen.
Säule Ökologie
Lebensraum für Mensch und Tier
Auf unserem Hotelgelände schaffen wir Lebensräume für verschiedene Tierarten:
- über 20 Nistkästen für Vögel und Fledermäuse
- ein großes Schwalbenhaus für Mehlschwalben
- ein Insektenhotel sowie heimische Kräuter und Stauden auf unseren Balkonen für Wildbienen
- heimische Stauden auf dem gesamten Hotelareal
- ca. 2.600 Quadratmeter Wildblumenwiesen, die im Frühsommer ins Summen kommen
- Naturlabyrinth mit knapp 900 Hainbuchen, gut für die Vogelwelt
Wir sind Mitglied im NABU Korbach, der unter anderem Projekte wie „Willingen summt" und den Wildbienenlehrpfad in Willingen/Schwalefeld unterstützt. Das alles dient nicht nur einer gesunden Flora und Fauna, es macht den Aufenthalt für euch schöner: blühende Balkone, summende Wiesen und Vogelstimmen direkt vor dem Zimmer. Bei einer Baumpflanzaktion im Frühjahr 2026 haben wir zudem direkt bei Willingen neue Bäume gesetzt.
Säule Ökonomie
Regional einkaufen, die Region stärken
Frische Zutaten, Handwerk aus der Nachbarschaft: Beim Einkauf setzen wir mit Blick auf Qualität in erster Linie auf heimische Produkte, regionale Anbieter und kurze Lieferwege. Unsere Kooperationen mit Betrieben aus Handel und Handwerk entwickeln das Sauerland Stern Hotel weiter und stärken zugleich die Wirtschaft in und um Willingen. Wir investieren laufend in Technik und Gebäude, um den Energieverbrauch zu senken und unsere Betriebsabläufe effizienter zu gestalten.
Säule Soziales
Ein starkes Team
Die Seele unseres Hauses? Das ist unser Team. Viele Kolleginnen und Kollegen arbeiten seit Jahrzehnten bei uns. Stammgäste werden oft Jahr für Jahr von denselben vertrauten Gesichtern begrüßt. Untereinander zählen Wertschätzung, Vertrauen und ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe, vom Azubi bis zur Geschäftsführung. Damit das so bleibt, bieten wir unter anderem:
- faire Löhne und sichere, langfristige Arbeitsplätze
- flexible Arbeitszeitmodelle und betriebliche Gesundheitsvorsorge, vom E-Bike-Leasing bis zur vergünstigten Fitnessstudio-Mitgliedschaft
- Gleichstellung der Geschlechter, auch in Führungspositionen
- Ausbildung im eigenen Haus und ein Mitarbeiterhaus direkt nebenan
Wir sind ein GreenSign Hotel!
Unabhängig nach GreenSign-Kriterien geprüft
Seit Mai 2024 ist das Sauerland Stern Hotel als GreenSign Hotel zertifiziert. Hinter dem Siegel steht eine unabhängige Prüfung durch das GreenSign Institut, nach Kriterien, die der weltweit bekannte Globale Rat für nachhaltigen Tourismus, der Global Sustainable Tourism Council, anerkennt. Diese Anerkennung haben nur wenige Siegel. Sie macht GreenSign besonders aussagekräftig und bestätigt die unabhängige Prüfung unseres Nachhaltigkeitsmanagements.
Bewertet wird:
- Management & Kommunikation
- Umwelt
- Regionalität & Mobilität
- Biodiversität & Kulturelles Erbe
- Einkauf
- Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung
- Soziale Verantwortung
- Wirtschaftliche Verantwortung
Projekte
Unser Engagement für Umwelt, Regionalität und soziale Verantwortung
Viele unserer Maßnahmen setzen wir bereits im Hotelalltag um, in kleinen und großen Projekten. Einige laufen bereits seit Jahren, andere nehmen gerade Form an: von der Baumpflanzaktion mit unserem Team über unseren Nachhaltigkeitsbaum in der Lobby bis zur Mitgliedschaft im Verein Klimaneutrales Waldeck-Frankenberg. Ein Blick auf unsere Projekte lohnt sich – hier seht ihr, welche Ideen bei uns Wurzeln schlagen.
Zukünftige Projekte
- Prüfung und Umsetzung von Maßnahmen zur Verringerung unserer CO₂-Emissionen
- Weitere Verringerung von Einwegkunststoffen im Hotelbetrieb
- Artenreiche Gestaltung des Hotelgeländes
- Erhöhung von Fair Trade Produkten
- Erhöhung der regionalen Produkte
- Optimierung der Mülltrennung
- Weitere Maßnahmen zur Senkung des Energie- und Wasserverbrauchs
- Neue Photovoltaik-Anlagen
Übernachten & Bäume pflanzen
Gemeinsam mit unserem Partner Click A Tree könnt ihr zu eurer Übernachtung freiwillig eine Baumspende hinzufügen.
Schon mit einem kleinen Betrag unterstützt ihr Aufforstungsprojekte von Click A Tree. Informationen zu den jeweiligen Projekten und deren Zielen stellt die Initiative auf ihrer Website bereit.
Euer Baum, live mitgezählt
Schaut mal, was wir gemeinsam schon erreicht haben! In unserem Click A Tree Dashboard seht ihr live, wie viele Bäume bereits durch die Unterstützung unserer Gäste gepflanzt wurden. Jeder Baum zählt – und eurer kann der nächste sein.
Ein Heckenlabyrinth ...
... für unsere kleinen Gäste. Auf einer sonnigen Wiese direkt am Hotel haben wir ein begehbares Labyrinth aus über 900 Hainbuchen wachsen lassen. Hier können Kinder die Gänge erkunden, die Natur kennenlernen und sich an der frischen Luft austoben. Gepflanzt und gepflegt haben wir es zusammen mit der lokalen Bio-Garten Flechtdorf GmbH, einer anerkannten Werkstatt, die ökologische Gartenarbeit mit Teilhabe am Arbeitsleben für Menschen mit Beeinträchtigung verbindet.
Unser Nachhaltigkeitsbaum „Leaf by Leaf“
Unser Nachhaltigkeitsbaum hat seinen Platz in der Lobby gefunden. Jedes Blatt steht für ein Projekt, das wir bereits umgesetzt haben und für unseren Anspruch, unsere Maßnahmen kontinuierlich weiterzuentwickeln. Neben dem Baum präsentieren wir sechs der 17 UN-Nachhaltigkeitsziele, auf die wir besonderen Fokus legen und die uns Orientierung geben.
Mitglied bei Klimaneutrales Waldeck-Frankenberg
Der Verein Klimaneutrales Waldeck-Frankenberg verbindet Wirtschaft, Politik und Gesellschaft, setzt sich für Umweltschutz ein und schafft Plattformen für Austausch und gemeinsames Handeln. Als Mitglied des Vereins beteiligen wir uns am Austausch und an gemeinsamen Projekten zu Klimaschutz und Nachhaltigkeit in der Region, um diese auch für kommende Generationen lebenswert zu erhalten.