Das Sauerland Stern Hotel & Gutshof Itterbach
Aktuelle Stellenangebote
4-Sterne-Hotel, Suiten in der Residenz, Restaurants, Tagungen, Messen und Feiern
Gleich 2 beeindruckende Betriebe der FORTUNA Hotelbetriebsgesellschaft mbH stehen für ein außergewöhnliches Urlaubs-, Tagungs- und Veranstaltungserlebnis im Sauerland: das Sauerland Stern Hotel mit über 500 Zimmern, 36 Konferenzräumen und 5.000 m² Ausstellungfläche. Sowie der Gutshof Itterbach mit seinem Gourmetrestaurant, exklusiven Räumlichkeiten für Tagungen und Feiern sowie der angegliederten Villa Residenz Itterbach.
Wir freuen uns, wenn Sie unsere Teams im Sauerland Stern Hotel sowie im Gutshof Itterbach mit Ihrem Engagement unterstützen.
Für Fragen zur Bewerbung erreichen Sie uns unter Tel. 05632 404 957 oder per E-Mail karriere@sauerland-stern-hotel.de
Sie können uns Ihre Bewerbung gerne als PDF-Datei an karriere@sauerland-stern-hotel.de schicken. Die personenbezogenen Daten beziehen wir nach DSGVO. Mehr zum Datenschutz
Sauerland Stern Hotel
offene Stellenangebote
Als größtes Kongress- und Tagungshotel in Deutschlands Mitte machen wir für unsere Businesspartner fast alles möglich. Darüber hinaus sind Familien und Aktivurlauber zu Gast, die eine entspannte Zeit im Wander- und Winterparadies Willingen und rund um das Sauerland Stern Hotel mit seinen umfassenden Sport- und Freizeiteinrichtungen verbringen möchten.
Stellenangebote:
Koch - Chef de Partie (m/w/d)
Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort:
Chef de Partie (m/w/d)
Als dynamische/-r Köchin/-Koch möchten Sie den nächsten Schritt in Ihrer Karriere gehen oder sich beruflich verändern? Sie sind hoch motiviert, möchten Ihre beruflichen Ziele gerne in einem etablierten Unternehmen weiter verfolgen?
Dann sind Sie die/der Richtige für unser Team!
Ihre Aufgaben
- Erstellen von Speisen für Buffets, Menüs, À la carte oder Room-Service
- eigenständiges Führen des Postens
- Sie sprechen sich mit dem Sous- und Küchenchef ab
- Annahme und Kontrolle der Ware
- Standards und Hygienevorschriften einzuhalten ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung im Buffet- und À la carte-Geschäft
- Leidenschaft für das Kochen, Offenheit und Kreativität
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Stressresistenz
- Teamfähigkeit, Loyalität und Flexibilität
- die deutsche Sprache beherrschen Sie fließend
- ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
Wir bieten
Wir bieten Ihnen einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz und eine leistungsgerechte Vergütung. Es erwarten Sie junge und junggebliebene Kolleginnen und Kollegen, ein gutes Arbeitsklima und nette Gäste.
Wir sind Mitglied bei PERSONIGHTS. Dieses Portal bietet den Mitarbeitern unseres Hotels die Möglichkeit, zur preiswerten PERSONIGHTS-Rate, in über 543 kooperierenden Hotels zu übernachten.
Bei einer Wohnungssuche stehen wir Ihnen gerne unterstützend zur Seite.
Gutshof Itterbach
offene Stellenangebote
Arbeiten im Gutshof Itterbach
Arbeiten Sie in einem einzigartigen Ambiente. Der Gutshof Ittersbach vereint traditionellen Charme mit moderner Ausstattung - für romantische Feiern, kulinarische Events und erstklassige Tagungen. Nur wenige Schritte entfernt bieten 6 Suiten in der denkmalgeschützten Residenz Itterbach luxuriöses Wohnambiente.
Stellenangebote: Zurzeit gibt es keine offenen Stellenangebote.
Ausbildungen
im Sauerland Stern Hotel & Gutshof Itterbach
Sie überzeugen durch Ihre freundliche und aufgeschlossene Art, Ihr gepflegtes Äußeres und interessieren sich für verschiedene Menschen und Kulturen? Dann ist eine Ausbildung in der Hotellerie genau das Richtige!
Unsere aktuellen Ausbildungsstellen:
Auszubildender
Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d)
Vollzeit
Was müssen Sie mirbringen?
- einen Schulabschluss
- pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- dienstleistungs- und gastorientiertes Denken und Handeln
- Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
- sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Ihre Aufgaben
- Küche (Frühstücksküche / kalte Küche)
- Service (Frühstück / Restaurants / Roomservice / Bankett )
- F&B (Warenannahme, Magazin, Hauptbüffet, Minibarservice)
- Housekeeping
- Rezeption (Front Office)
- Gästebetreuung / Animation
Wir bieten
… eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in 3 Jahren (Lehrzeitverkürzung möglich) mit:
- Berufsschulstandort in Korbach (wöchentlich 1 bzw. 2 x Schule im Wechsel)
- gezielter Prüfungsvorbereitung im Haus
- engagierte Ausbilder
- tarifgerechte Vergütung
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
- junge und junggebliebene Kolleginnen und Kollegen
Auszubildender
Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau (m/w/d)
Vollzeit
Was müssen Sie mirbringen?
- einen Schulabschluss
- pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- dienstleistungs- und gastorientiertes Denken und Handeln
- Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
- sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Ihre Aufgaben
- Küche (Frühstücksküche / kalte Küche)
- Service (Frühstück / Restaurants / Roomservice / Bankett )
- F&B (Warenannahme, Magazin, Hauptbüffet, Minibarservice)
Wir bieten
… eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in 3 Jahren (Lehrzeitverkürzung möglich) mit:
- Berufsschulstandort in Korbach (wöchentlich 1 bzw. 2 x Schule im Wechsel)
- gezielter Prüfungsvorbereitung im Haus
- engagierte Ausbilder
- tarifgerechte Vergütung
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
- junge und junggebliebene Kolleginnen und Kollegen
Auszubildender
Hotelkaufmann/Hotelkauffrau (m/w/d)
Vollzeit
Was müssen Sie mirbringen?
- Abitur oder Fachhochschulreife
- pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- dienstleistungs- und gastorientiertes Denken und Handeln
- Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
- sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- eine rasche Auffassungsgabe und Interesse an Zahlen und Zusammenhängen
- EDV-Kenntnisse
Ihre Aufgaben
Unsere Hotelkaufleute werden in vielen Bereichen des Hotels ausgebildet und lernen kaufmännische Zusammenhänge in einem Hotelbetrieb kennen!
- Küche (Frühstücksküche / kalte Küche)
- Service (Frühstück / Restaurants / Roomservice / Bankett )
- F&B (Warenannahme, Magazin, Hauptbüffet, Minibarservice)
Wir bieten
… eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in 3 Jahren (Lehrzeitverkürzung möglich) mit:
- Berufsschulstandort in Meschede (wöchentlich 1 - 2x)
- gezielter Prüfungsvorbereitung im Haus
- engagierte Ausbilder
- tarifgerechte Vergütung
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
- junge und junggebliebene Kolleginnen und Kollegen
Auszubildender
Koch/Köchin (m/w/d)
Vollzeit
Was müssen Sie mirbringen?
- einen Schulabschluss
- pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- dienstleistungs- und gastorientiertes Denken und Handeln
- Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
- sehr gute Deutschkenntnisse
- Standards und Hygienevorschriften einzuhalten ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
Ihre Aufgaben
Unsere Köche werden in allen Bereichen unserer Küchen ausgebildet!
- Warme und kalte Küche im Bankettbereich
- Patisserie
- Frühstücksküche
- á la carte in unserem italienischen Restaurant oder in unserer Gourmet Küche im „Gutshof Itterbach“
Wir bieten
… eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in 3 Jahren (Lehrzeitverkürzung möglich) mit:
- Berufsschulstandort in Korbach (wöchentlich 1 bzw. 2 x Schule im Wechsel)
- gezielter Prüfungsvorbereitung im Haus
- engagierte Ausbilder
- tarifgerechte Vergütung
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
- junge und junggebliebene Kolleginnen und Kollegen
Wir sind Mitglied bei PERSONIGHTS. Dieses Portal bietet den Mitarbeitern unseres Hotels die Möglichkeit, zur preiswerten PERSONIGHTS-Rate, in über 543 kooperierenden Hotels zu übernachten.
Bei einer Wohnungssuche stehen wir Ihnen gerne unterstützend zur Seite.
